santa pola

Turismo Santa Pola nos propone una serie de visitas guiadas al Museo de la Sal, al puerto, a la lonja y al acuario. También nos invita a una visita teatralizada a la casa romana El Palmeral




Visita al Museo de la Sal y las lagunas adyacentes del Parque Natural.
Visita guiada gratuita.
Horario: de 11:00 a 13:00 horas.
Punto de encuentro: Museo de la Sal.

  • 7 de marzo – miércoles
  • 18 de marzo – domingo
  • 23 de marzo – viernes
  • 25 de marzo – domingo
  • 29 de marzo – jueves

Imprescindible inscribirse con al menos un día de antelación en:
Tourist Info Santa Pola: Tel. 966 696 052 – 966 692 276

Visita del Puerto, la Lonja, el Acuario y la Peixateria.
Precio de la visita guiada: adultos 3 € / precio reducido 1,5 €*.
Horario: de 17:00 a 19:00 horas.
Punto de encuentro: Acuario Municipal.

  • 7 de marzo – miércoles
  • 23 de marzo – viernes
  • 29 de marzo – jueves

Imprescindible inscribirse con al menos un día de antelación en:
Tourist Info Santa Pola: Tel. 966 696 052 – 966 692 276

TEATRALIZADAS. Casa Romana El Palmeral

Precio de la visita guiada: adultos 3 € / precio reducido 1,5 €*.
Punto de encuentro: Casa Romana El Palmeral.

  • 28 de marzo – miércoles de 18 a 19 h.
  • 31 de marzo – sábado de 11 a 12 h.

Reserva y venta de entradas en el Museo del Mar: Tel. 965 416 223

Plazas limitadas.
Grupo mínimo: 4 personas.

*Tarifa reducida: si tienes entre 5 y 16 años, eres estudiante, perceptor de una pensión, titular del carné joven, miembro de familia numerosa o persona con una discapacidad acreditada.




III 10k Villa de Santa Pola

El Club de Atletismo Santa Pola celebra mañana sábado el III 10k Internacional Villa de Santa Pola 2015, la Organización te recomienda que no te pierdas este evento que tendrá lugar el próximo día 27 de Junio de 2015 a las 21:00 h. en Santa Pola.

El 10k Internacional Vila de Santa Pola 2015 es una prueba de carácter internacional con 10.000m y está HOMOLOGADO por la RFEA.

  • Incluida en el calendario NACIONAL de la RFEA.
  • Incluida en el calendario INTERNACIONAL de la IAAF

www.10ksantapola.com

Después del éxito que tuvieron las tres primeras ediciones disputadas en el 2012 y 2013 y 2014, esta última con 93 equipos y 1000 participantes, el club quiere volver a batir records en la cuarta edición y dejar al torneo como referente en nuestra región,  para que equipos de otras zonas o de otros países puedan compartir nuestra experiencia.

Con el lema “disfruta de tu deporte preferido de una manera diferente”, quieren que los equipos que les visiten tengan la posibilidad de practicar y competir de forma distinta,  a la que lo hacen durante todo el año y al mismo tiempo crear un ambiente de hermanamiento entre los participantes.

Este torneo que quiere ser pionero en los próximos años, tiene el apoyo incondicional del Excmo. Ayto. de Santa Pola, el cual les proporciona las instalaciones e infraestructuras necesarias para que el torneo pueda conseguir sus objetivos de participación y desarrollo. Además cuentan con una gran cantidad de personas, que realizan las funciones de voluntariado para que la organización sea un ejemplo de eficacia.

Nuestro mal, Sol y recetas típicas siempre sorprenden y el caldero marinero no iba a ser menos.

Caldero marinero

Caldero marinero

 

Ingredientes:

  • Pescado de roca y de bahía (gallina, lechola, rape, dentón?)
  • ñoras
  • pimientos rojos
  • aceite
  • sal
  • ajos
  • alioli casero
  • patatas
  • arroz seleccionado
  • un buen aceite y un suquet de pescado hecho con verduras las espinas y las cabezas del pescado

PREPARACIÓN

Primero se trocea y se sala el pescado dejándolo reposar un tiempo , en un caldero de hierro se vierte el buen aceite de oliva para sofreír las ñoras y los ajos, una vez sofritos los retiramos y añadimos en el mismo aceite el pimiento rojo cortado y los tomates maduros troceados añadiendo posteriormente el pescado troceado bien lavado y las patatas cubriéndolo todo con el suquet de pescado y dejándolo cocer entre quince y veinte minutos.

Por otro lado en una paellera con un poco de aceite de oliva sofreímos unas cabezas de ajos junto al arroz y un poco de tomate rallado y ñora molida y le añadimos el caldo del pescado que hemos preparado, dejándolo cocer hasta que el arroz esté en su punto.

Se sirve primero el pescado junto a las patatas en una cazuela de barro añadiéndole un poco de alioli casero, para dar paso después al arroz.

Ya está listo nuestro caldero marinero.

El consejo: El consumo abundante de pescado aumenta la esperanza de vida
De los miles de peces existentes en el planeta, sólo se conocen unos pocos cientos; y de todos estos, en Europa únicamente se consumen entre 24 y 30 tipos distintos. Existen dos variedades perfectamente diferenciadas:

 

• Los pescados grasos o azules, que contienen un 5-20% de lípidos o grasas y que son casi todos los peces de agua dulce y algunos de mar, como los arenques, sardinas o atunes; estos se estropean rápidamente por enranciamiento de sus propias grasas.

 

• Los pescados magros o blancos, que contienen tan sólo entre un 3-4% de grasa; entre ellos está el bacalao, la merluza y similares, y los pescados planos, como el lenguado, el gallo, el halibut… Su carne se digiere sin exceso de ácido en el  estómago debido a su escasez de tejido conjuntivo; por eso sientan tan bien.

 

En los países donde la población consume gran cantidad de pescado, los habitantes disfrutan de una esperanza de vida superior a aquellos donde se consume más carne. Además, las enfermedades circulatorias de tipo obstructivo tienen una menor incidencia.

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